Karangdadap (16/8), Kompetensi Otomomatisasi Dan Tata Kelola Perkantoran (OTKP) mengembangkan Unit Produksinya dengan membuka "Kantin Mini".
Unit produksi ini merupakan unit produksi kedua setelah sebelumnya Kompetensi OTKP membuka Unit Produksi Rental Pengetikan dan Laminasi Dokumen.
Kantin yang dilaunching mulai pada hari Rabu, 14 Agustus 2019 tersebut dikelola langsung oleh siswa OTKP dengan didampingi guru OTKP. Mulai dari menyiapkan bahan, meracik, menjual hingga mengkalkulasikan pendapatan dan belanja kedalam buku kas, dilakukan oleh siswa - siswi OTKP.
Siswa yang terlibat adalah dari kelas X dan XI. Setiap harinya perwakilan kelas OTKP tiap tingkat secara bergiliran mendapatkan jadwal untuk menjaga Kantin Mini tersebut. Keterlibatan siswa ini juga untuk melatih serta mengaplikasikan pembelajaran yang telah didapatkannya diantaranya mengenai pembukuan, pelayanan prima, kerjasama tim serta kewirausahaan. Sejak awal dibuka, siswa - siswi antusias untuk membeli makanan kecil yang disediakan di Kantin Mini tersebut. Rata - rata siswa yang membeli makanan kecil di kantin mini ini merasa senang dengan keberadaan kantin mini ini karena selain harganya terjangkau juga dekat dengan area kelas sehingga siswa tidak perlu berjalan jauh untuk membeli jajanan.
Konsumen utama dari kantin mini ini adalah para siswa SMK Negeri 1 Karangdadap dan juga Bapak / Ibu Guru dan Staf Tata Administrasi Sekolah.
Seluruh pengelola kantin beserta konsumen wajib menjaga kebersihan lingkungan sekolah, hal ini didukung dengan cara tidak membuang bekas tempat makanan kecil secara sembarangan melainkan di tempat sampah yang tersedia di area SMK Negeri 1 Karangdadap.
Untuk kedepannya Kantin Mini tersebut akan dikembangkan lagi seperti menambah menu baru serta penataan area khusus untuk kantin mini.
Adapun menu yang disajikan seperti yang tertera pada gambar dibawah ini.
Sebagai bentuk pengembangan Unit Produksi serta pengaplikasian pelajaran kewirausahaan, Kompetensi Otomatisasi Dan Tata Kelola Perkantoran (OTKP) membuka layanan jasa rental pengetikan dan cetak dokumen serta laminating dokumen.
